"ĂN SẠCH NƯỚC ANH" VỚI 08 MÓN NGON TRỨ DANH
26/06/2025
Khi nhắc đến Vương quốc Anh, người ta thường nghĩ ngay đến những biểu tượng như tháp Big Ben, cung điện Buckingham, hay những buổi trà chiều sang trọng. Thế nhưng, trong khi nhiều người vẫn cho rằng ẩm thực Anh quá đơn điệu và thiếu sự phong phú, thì thực tế lại ngược lại. Nước Anh có nhiều món ngon trứ danh đã trở thành biểu tượng trong văn hoá ẩm thực thế giới. Hãy cùng "ăn sạch nước Anh" qua 8 món ngon dưới đây!
1. English Breakfast – Bữa sáng kiểu Anh huyền thoại
English Breakfast không chỉ là bữa sáng đơn thuần, mà đã trở thành một phần văn hoá. Một đĩa đầy y \u1eap trứng chiên, xúc xích, thịt xông khói, đậu nướng, nấm, cà chua nướng và bánh mì nóng giùp bạn nạp đầy năng lượng cho cả ngày.
2. Fish & Chips – Món cá chiên và khoai tây chiên quốc dân
Món ăn đơn giản nhưng lại mang tính biểu tượng của nước Anh. Cá tuyết chiên vàng ruộm, giòn tan, ăn kèm khoai tây chiên và nước sốt tartar. Tốt nhất nên thưởng thức tại những quán ven biển để cảm nhận đầy đủ hương vị.
3. Shepherd’s Pie – Bánh thịt nướng
Món ăn gia đình này bao gồm lớp thịt bò băm được xào với hành tây, cà rốt, nấm, sau đó phủ lên lớp khoai tây nghiền và mang đi nướng. Vị béo, bùi và đắm đà khiến đây là món ruột của nhiều người Anh.
4. Chicken Tikka Masala – Cari gà "quốc dân"
Gốc gốc từ Ấn Độ, nhưng được "Anh hóa" và trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Thịt gà ướp gia vị, nướng lên rồi đem nấu với nước sốt kem, cà chua, gia vị cay nhẹ. Thường được dùng với cơm hoặc bánh naan.
5. Yorkshire Pudding – Bánh nổ trứ danh
Dù là "pudding" nhưng đây không phải tráng miệng. Yorkshire Pudding là loại bánh mềm trong ruỗng, giòn ngoài, được làm từ bột, trứng, sữa và nướng trong khay dầu nóng. Ăn kèm thịt nướng và nước sốt gravy rất được yêu thích trong Sunday Roast.
6. Cornish Pasty – Bánh kẹp nhân thịt Cornwall
Xuất xứ Cornwall, Cornish Pasty là loại bánh kẹp nhân thịt bò, khoai tây, củ cải, hành tây được tẩm đầm gia vị và nướng vàng ợ. Dễ mang theo vào bữa trê trên đồi hoặc picnic.
7. Sticky Toffee Pudding – Bánh tráng miệng ngọt ngào
Một trong những món tráng miệng nổi tiếng nhất. Bánh xốp, ướt với chà là, chan sốt caramel nóng và thường ăn kèm kem lạnh – một sự kết hợp hoàn hảo.
8. Afternoon Tea – Trà chiều quý tộc
Không chỉ là thời gian để uống trà, Afternoon Tea là một nghi lễ thanh lịch của người Anh. Trên khay đa tầng là bánh scone, sandwich cắt nhỏ, bánh ngọt, mứt và kem đặc. Trà thươm nồng được pha tinh tế và phục vụ để cao đáng với danh xừ "quý tộc".
--------
Ẩm thực Vương quốc Anh có thể không đầy màu sắc như Thái Lan hay nổi tiếng về gia vị như Hàn Quốc, nhưng nó mang trong mình một vẻ đặc trưng và bản sắc khó trôi lạt. Từ bữa sáng cục đã đến trà chiều tinh tế, mỗi món ăn đều mang theo câu chuyện văn hoá và tình cảm của người Anh. Và biết đâu, sau khi đọc xong bài viết này, bạn lại muốn book ngay chuyến bay sang London để "ăn sạch nước Anh" thật sự!?
TIN TỨC LIÊN QUAN
Thế giới cổ tích ở "ngôi làng không có đường đi"
Được mệnh danh là “Venice của Hà Lan”, du khách tới tham quan ngôi làng Giethoorn (tỉnh Overijssel) sẽ có những trải nghiệm như bước chân vào thế giới cổ tích.
20 địa điểm nổi bật ở Paris
Kinh đô ánh sáng, thành phố tình yêu, kinh đô thời trang, thiên đường thơ ca… là những cái tên mỹ miều dành cho Paris (Pháp). Nơi đây cũng là một trong những thành phố đắt đỏ nhất thế giới.
Sắc tím quyến rũ của hoa oải hương tại Provence
Mùa oải hương tại Provence bắt đầu từ khoảng giữa tháng 6 tới giữa tháng 8, thu hút hàng nghìn du khách tới miền đất mộng mơ này.
Thêm 6 lý do khiến Paris trở thành điểm phải đến một lần trong đời
Ngay cả khi bạn đã đặt chân đến Paris ít nhất một lần, thì vẫn còn quá nhiều lý do hấp dẫn khác để bạn muốn quay trở lại khám phá và trải nghiệm.
Những bức ảnh đẹp đến nghẹt thở của nữ nhiếp ảnh gia Kristina Makeeva
Nữ nhiếp ảnh gia người Nga Kristina Makeeva kết hợp đam mê du lịch với tình yêu thời trang, đã tạo ra những bức ảnh đẹp lộng lẫy.
Giethoorn - ngôi làng cổ tích đẹp nhất thế giới
Làng Giethoorn của Hà Lan mang vẻ bình yên, tách biệt với thế giới. Sông nước yên ả, khung cảnh mộng mơ yên tĩnh như bước ra từ truyện cổ tích.
Những trải nghiệm tuyệt vời không thể bỏ qua khi du lịch Hà Lan
Du lịch Hà Lan, ghé thăm ngôi làng cổ tích đẹp nhất thế giới Giethoorn, ngắm nhìn làng cối xay gió lâu đời nhất Hà Lan hay ngủ qua đêm trên những con thuyền dọc bờ kênh Amsterdam...sẽ là những trải nghiệm tuyệt vời ở đất nước thiên đường.
Thoáng thảnh thơi, nhàn nhã ở Milan - Ý
Chiều dần nhẹ xuống, hai chân mỏi nhừ, lưng còng vì ba lô nặng…, bạn cần nghỉ ngơi sau một ngày lang thang chiêm ngắm cảnh quan thành phố Milan. Đừng vội quay về khách sạn mà hãy ghé vào một trong những hàng quán bao quanh quảng trường rộng lớn Piazza Duomo với ngôi giáo đường nguy nga. Bạn sẽ có một buổi hoàng hôn nhà nhã nhớ đời.
Những thành phố châu Âu đẹp quyến rũ khi vào thu
Du lịch Châu Âu, đi dưới những hàng cây phong đỏ lung linh trong nắng vàng ruộm, những con đường phủ đầy lá rụng, châu Âu vào thu khiến bạn không khỏi bồi hồi thổn thức, say đắm khó quên.
Đi du lịch Châu Âu nên mua gì làm quà?
Quà lưu niệm là những vật dụng nhỏ bé lưu dấu kỷ niệm của bạn về chuyến du lịch đáng nhớ cũng như là quà tặng ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè. Mỗi một món đồ sẽ gợi lại cho bạn hình ảnh về quốc gia mình từng đặt chân đến.